Više iz Cave Bara: Dva zimska koktela iz ruku majstora
Znamo da vam već nedostaje ispijanje koktela u omiljenoj špilji! Iako su vrata našeg bara trenutno zatvorena zbog zimskog odmora, nemojte misliti da smo vas zaboravili! Kao i svake godine, vraćamo se na proljeće, ali ove zime smo vam pripremili nešto posebno kako bi vam što prije prošli hladni dani.
Prije nego što smo napravili, ako smijemo biti slobodni i reći stvarno zasluženu pauzu, uhvatili smo našeg voditelja špilje, Marija Margaretića – čovjeka koji stoji iza svakog nezaboravnog koktela i magične atmosfere našeg bara – i zamolili ga da s nama, a i vama podijeli dva jedinstvena recepta za koktele kakve još niste probali!
Mario je glava i srce naše špilje. S dugogodišnjim iskustvom u svijetu mixologije, Mario je mnogo više od stručnjaka za koktele – on je pravi majstor okusa, tvorac jedinstvenih pića koja osvježavaju sve naše lokacije te oslonac i inspiracija cijelom timu u špilji.
Pripremite se jer, uz ova dva koktela koja vam donosi naš #coolestplaceinDubrovnik, doživjet ćete pravu zimsku čaroliju – čak i kad nas nema! Pa krenimo!
Frozen More
Frozen More je koktel koji svojim izgledom podsjeća na zamrznuto more, s efektom jestivih šljokica koje blistaju poput ledenih kristala na suncu. Sladak, osvježavajući i primamljiv, ovaj koktel je idealan odabir za sve koji zimu provode maštajući o ljetu.
Sastojci:
4 cl vodke
3 cl likera od breskve
2,5 cl blue curaçao
2,0 cl sirupa od meda
1,0 cl soka od limete
Dekoracija: Rub čaše uvaljajte u kokos, a za završni dodir dodajte nekoliko zrna crvenog papra ili sjemenki šipka u čašu.
Winter in Natali
Inspiriran povijesnim šarmom našeg dubrovačkog ljetnikovca iz 16.stoljeća, Palace Natali. “Winter in Natali” donosi okuse zime u čaši – bogat aromama cimeta i toplinom koja pruža savršenu okrepu za hladne dane. Posebno će se svidjeti ljubiteljima kave, jer svojom kremastom teksturom podsjeća na tiramisu, samo u još boljoj verziji!
Sastojci:
Kratki espresso
3 cl crnog Bacardija
3 cl Baileys likera
2 cl Kahlúa likera
1 cl šećernog sirupa
Dekoracija: Na vrh koktela dodajte pjenu od cappuccina i lagano pospite cimetom za dodatni zimski ugođaj.
Podijelite s nama na društvenim mrežama kako su izgledali vaši pokušaji – veselimo se vidjeti vaše kreativne verzije i sve zabavne trenutke koje ste proveli uz ove koktele!
Nadamo se da će vam ovi kokteli uljepšati zimske dane i barem malo skratiti čekanje na naše proljetno otvaranje. Nazdravlje i ostanite cool i tijekom zime 😉!
Instagram: https://www.instagram.com/cavebarmore/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100095014275976
