Restaurant More | Hotel More
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Restaurant More

Le Restaurant More, le restaurant éponyme de l’Hotel More à Dubrovnik, associe deux décennies de tradition culinaire à une hospitalité contemporaine et à la chaleureuse hospitalité propre à Dubrovnik.

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Au Restaurant More, la tradition rencontre une approche culinaire contemporaine. L’accent est mis sur des ingrédients de qualité, frais et de saison, ainsi que sur une cuisine méditerranéenne et internationale. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, le restaurant offre une expérience raffinée mais décontractée, agrémentée d’une terrasse avec vue sur la mer.

L’histoire culinaire du Restaurant More est étroitement liée au chef Maro Bajurin, dont les nombreuses années passées à l’Hotel More ont fortement façonné l’identité du restaurant. En plus de sa carte à la carte, le Restaurant More est réputé pour son steak tartare et pour la préparation spectaculaire de plats flambés devant les clients, qui devient un moment à part entière de l’expérience à table.

Que vous nous rejoigniez pour un déjeuner décontracté, un dîner élégant ou pour célébrer une occasion spéciale, vous pourrez profiter de plats soigneusement préparés, d’un service attentionné et d’un magnifique cadre au bord de la mer.

Laissez-vous tenter par un déjeuner ou un dîner sur la terrasse, avec sa vue envoûtante, et découvrez pourquoi, au Restaurant More, la carte propose toujours quelque chose de plus.

Nos favoris : filet de bœuf, steak tartare, tiramisu

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Contactez-nous

RESTAURANT MORE
Kardinala Stepinca 33
Dubrovnik, Croatie

Tél. : +385 (0)20 494 200
E-mail : sales@hotel-more.hr

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HORAIRES D’OUVERTURE
12:00 – 23:00

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